愛媛今治 しまなみタルトぶどうあん★ご当地スイーツ

愛媛今治 しまなみタルトぶどうあん★ご当地スイーツ
  1. おいしそう!

【ご当地スイーツ32】 おはようございます。 画像は 愛媛県今治「しまなみタルトぶどうあん(¥155)」です。 愛媛でタルトと言えばカステラで餡を巻いた“の”の字 ロール状。 1647年から伝わる郷土菓子です。 あんこ+柚子が定番で、他レモン、伊予柑、栗なども。 今日もよろしくお願いします。 食べるって、楽しい♪ 感謝を込めて、今日もごち~ iPhoneからの投稿...

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。