レシピブログ
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美しく、おいしく、和むパフェ。 ホワイト&柔らかなグリーンを基調にして。 廻りにはお花が散っています。 トップは、しずくのイメージ。 で、味は「大吟醸」! 中は、抹茶のサヴァランで、大吟醸が染みています。 わらび餅のパフェ 黒胡麻のアイス、白玉、がベース。 トップのチュイールなど、焼き菓子も入っていて 食感や味のコントラストがいい。 苺とピスタチオ グラスとのアレンジも美しい、アート感溢れるパフ......
ブールドネージュフレー...
タルト・オ・フレーズ~...
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5分で簡単、甘酸っぱい...
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由布院わらび餅 桐箱入り (150g×4個)
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由布院わらび餅4個詰合せ(きな粉×2・抹茶きな粉...