ビストロ「モルソー/目黒」★アランデュカス氏もお褒めになる秋元シェフ〜肉食女子博にも出店★

ビストロ「モルソー/目黒」★アランデュカス氏もお褒めになる秋元シェフ〜肉食女子博にも出店★
  1. おいしそう!

「肉食女子博」でもご一緒する事になった「 モルソー」 秋元さくら シェフ。 気取らず、さり気なさが魅力のシェフ。急接近できて嬉しい、大好きなシェフのお一人です。 最初は、お店「 モルソー 」でお会いしました。 お会いしてすぐ、シェフのお人柄とお料理に魅了され・・・ お料理もシェフのお人柄のような「さり気なさ」がいい! 目黒駅から徒歩5分弱。モルソーの店内。 カウンター席が厨房をぐるっと一周。 ......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。