とらふぐ探究レポ★長崎県平戸市へ #たべあるキング#食材探究プロジェクト

とらふぐ探究レポ★長崎県平戸市へ #たべあるキング#食材探究プロジェクト
  1. おいしそう!

フグ!! 日本最大のフグ養殖場がある長崎県平戸市で出会えたフグです。「食を通じて日本を元気に!」が合い言葉のたべあるキングhttp://www.tabearuking.com/今年から更に食材の魅力や可能性を発掘しようと「食材探究プロジェクト」を結成その第一弾として日本古来の縁起物である「フグ」にフォーカス。今回の食材探究メンバー6人に選んで頂き(感謝)長崎県平戸市へ行って参りましたメンバー(画......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。