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テーブルの桜は満開だった「楽しみ!」待ち遠しかった「erba da nakahigashi エルバ ダ ナカヒガシ」先月1月オープンしたばかりの新店だこの名で思い浮かぶのは京都の名店「草喰なかひがし」だろうか。私も大好きだ。 「週の初めはツボミでしたがね、お客様がいらっしゃるから満開ですね」。席に着きシェフが声をかけてくれた。お店はカウンター8席、個室8席、4席の20席。「エルバ ダ ナカヒガシ......
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