下北沢「FLIPPER'S」ウワサの「奇跡のパンケーキ」、ふわふわしっとり生地を体感してきました

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おいしそう！

噂の「奇跡のパンケーキ」を頂きに、下北沢「FLIPPER'S」へ〜http://flippers-pancake.jp/キッチンから焼きたてを♪ 朝一番に頂いてきましたガラス越しに焼いてくださる姿が見えます。ポンポンッと手際よく生地が並べられ、くるんっ。おそらくひっくり返すのが一番難しいのかな、前後焼いて20分近くでしょうか、実はこうしてアルバイトさんが焼けるってことも「奇跡」なのかも。パン......