いざ、岩手県花巻市「エーデルワイン」へ。大迫(おおはさま)ぶどう100%ワインを体感

いざ、岩手県花巻市「エーデルワイン」へ。大迫(おおはさま)ぶどう100%ワインを体感
  1. おいしそう!

なんでも体験主義です。「おいしい」を追求しだすと「素材」に目がいくんですよね。特に今年は農林水産省で委員もさせていただいているせいか「農園」ときくと参加したくなる。 ...... 先日、共同ピーアールの皆様、プレス関係者さんと、岩手県花巻市のワイナリー「エーデルワイン」へ。大迫(おおはさま)ぶどうの収穫、テイスティング、農業研究所、製造見学、マリアージュ体験をしてきました。 ...... はや......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。