フランス大使館 大使公邸で開催「ガレット・デ・ロワ」新年会へ

フランス大使館 大使公邸で開催「ガレット・デ・ロワ」新年会へ
  1. おいしそう!

フランス大使館 大使公邸で開催された「ガレット・デ・ロワ」新年会へお招きいただきました(感謝でございます)フランスでは家族や友人が新年に集まってガレット・デ・ロワを囲み楽しいひとときを過ごす習慣があります。日本でもずいぶん浸透してきたように思います。 皆でガレットを切り分けて、中に隠された陶器製の小さな人形「フェーヴ」を見つけた人がその日一日、王様や王女様になるのが伝統です。 新年会では最初に「......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。