お鮨「 㐂邑(きむら) 」さん。二子玉川にある「熟成鮨」の 超!人気店です

お鮨「 㐂邑(きむら) 」さん。二子玉川にある「熟成鮨」の 超!人気店です
  1. おいしそう!

お鮨「 㐂邑(きむら) 」さん。二子玉川にある「熟成鮨」の 超!人気店ですイカは薄~く そぎ切りされ、何枚も重なってますが、ご飯が透けて見える透明感🔻シャコ。赤酢の酢飯と合うー金目鯛とろける雲丹と卵のそば木村大将のスゴイ技術に感激✨✨ 今年もミシ 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』...

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。