パリで50年の老舗レストラン「Le Duc」シェフ達が来日！「北島亭」でフェア開催

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おいしそう！

パリで50年の老舗レストラン「Le Duc ルデュック」シェフ達が来日！5月16日（水）から数日間、四谷のフレンチレストラン北島亭で、特別コースが開催されましたスペシャリテのひとつ、舌平目ムニエル「Le Duc ルデュック」はフランスで「生の魚料理」を創業シェフのジャン・ミンケリが初めて出し、見事定着させた老舗レストラン。今でも世界からVIPの方が多くお見えになることでも知られています。フラン......