「小布施栗(おぶせぐり)モンブラン」デパ地下 限定販売 です。大きい!(3枚め以降でサイ...

「小布施栗(おぶせぐり)モンブラン」デパ地下 限定販売 です。大きい!(3枚め以降でサイ...
  1. おいしそう!

View this post on Instagram 「小布施栗(おぶせぐり)モンブラン」 デパ地下 限定販売 です。大きい!(3枚め以降でサイズ測ってます) ・ ・ →2枚め断面)栗クリーム、カスタード、生クリーム、メレンゲ。カスタードは少しとろみがあり、全体量を支える為かメレンゲは焼きがしっかりめ ・ ・ →3.4枚め以降) 全体の大きさは幅8cmほどあ......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。