京焼きぐり「比沙家」のカシスモンブラン・→2枚め断面) 栗クリーム、生クリーム、カシス...

View this post on Instagram 京焼きぐり「比沙家」のカシスモンブラン・ →2枚め断面) 栗クリーム、生クリーム、カシスの爽やかな酸味。土台はふわふわスポンジです。・・ #モンブ続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』...

フードアナリスト＆野菜ソムリエ。とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中！食品会社に勤めながら、オリーブオイル教室講師やパスタ料理教室講師をしています。

真由里　mayuriさん