マッシュルームバーガー!バンズの代わりに千葉産マッシュルーム使用@テディーズビガーバーガー

マッシュルームバーガー!バンズの代わりに千葉産マッシュルーム使用@テディーズビガーバーガー
  1. おいしそう!

マッシュルームバーガー!実はバンズの代わりに千葉県香取市産のビッグマッシュルームを使ってます18年連続ハワイBESTバーガー賞受賞の「テディーズビガーバーガー」原宿と、「マッシュルームトーキョー」がコラボしたバーガーブラウンマッシュルーム。直径8センチほど。千葉県香取市産、レストランでも多く取り扱われ、サラダやソテーにと人気。15センチ、30センチ近く育つ品種もあるとか。今回はミニバンズとして食......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。