和栗モンブラン・・透明カップだからほぼ断面見えてるんだけど、中に生クリーム、抹茶、カ...

和栗モンブラン・・透明カップだからほぼ断面見えてるんだけど、中に生クリーム、抹茶、カ...
  1. おいしそう!

この投稿をInstagramで見る 🇯🇵🌰 和栗モンブラン ・ ・ 透明カップだからほぼ断面見えてるんだけど、中に生クリーム、抹茶、カシス、和栗クリームも。 ・ ・ もっと味がゴチャッとするかなと思いきや、どっこい。栗を主軸に どの味も強すぎずとてもバランス良い仕上がり ・ ・ トップはメレンゲでサクふわ♪ 食感のアクセントにもなってます。 ・ ・ 続きをみ......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。