TBSテレビ「グランメゾン東京」に出てきたお料理の原型！監修3ツ星「カンテサンス」では...

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おいしそう！

TBSテレビ「グランメゾン東京」で、木村拓也さん演ずる尾花シェフが作るお料理は 3ツ星「カンテサンス」岸田周三シェフが監修されています。何年か2〜3ヶ月ごとに通っているレストランメニューが原型となって、こうしてテレビに出てくるってテンション上がる〜。笑。。。例えば第2話「ナスのプレッセ」の原型はこちら↓2018年 6月「フォアグラとカカオのチュイル」当時、書いてた私のコメント↓🔻当時の記事は......