Instagram フランス栗のモンブラン/ シェ・リュイ下北沢

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見る 🏠🌰#montblanc #chestnut 🇫🇷フランス栗のモンブラン・・ズン‼️とシンプルさが際立つフォルム❤︎ ・・ →2枚め断面)中央には栗ペースト🌰 周りの栗クリームが固め仕上げ。で、食べたらふわしゅわ〜っと溶ける感じが特徴的です🇫🇷 ・・土台は薄めのダックワーズ生地。なかなかの硬さで、アーモンドプー......