レシピブログ
昨日、こだわり屋という有機野菜などを扱っているお店で、見事な黄色い人参をみかけたので、思わず買ってみました。どんな味かなー、と期待して生で食べてみたら、、、あれ?期待と違う?(笑)あんまり人参っぽい味じゃないじゃないの。というわけで、普通の赤い人参と黄色い人参のダブルでマリネ風のサラダにしました。私のにんじんサラダは、スライサーで、きしめんみたいにひらひらに薄くしちゃうんです。■ 2色のにんじん......
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