彩り鮮やか！海老と赤ピーマンのガーリック炒めレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

今日の主役は、赤ピーマンです。先日、マーケットで山盛りになった宮崎産のきれいな赤ピーマンをみて即買い。赤ピーマンは、その色を活かすために、やっぱり炒めものが美味しいですよね。今日は娘が大好きな海老と合わせました。■ 海老と赤ピーマンのガーリック炒め ■3人分調理時間30分くらい海老 12尾くらい赤ピーマン 3個しめじ適量ブロッコリーの芯（ボイル済み）適量にんにくひとかけオリーブオイル大......