花椒が香る、本格派麻婆豆腐レシピあり

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おいしそう！

【レシピブログの「今夜は家飲み！人気のスパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】麻婆豆腐夫も私も大好きなので、月に１～２度は作ります。味付けのタレも、いろいろ調合して、けっこう本格的に作ります。レシピは、もともとは本格中華の本をみて作っていたのですが、何度も作っているうちに、自分流にまとまってきました。（って、その割には毎回、味が違ってくるのだけど。^^;）今日は、レシピブログさんからモニターで......