天然ものです、クリームフルーツ寒天 レシピあり

天然ものです、クリームフルーツ寒天
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    おいしそう!

9月です。日中は、まだまだ暑いのですが、朝晩の風がだんだんと涼しくなりましたね。今日の娘のおやつはこれ。フルーツ寒天です。作り方は、誰でもできると思うのですが、寒天をさいのめに切って、ミックスフルーツの缶詰と混ぜて器に盛って、真ん中にバニラアイスをのせてミントを飾りました。簡単そうにみえて、、実は、たいへんだったのが、寒天作りです。これ、大島産の天然ものです。天草を煮溶かして、作りました。その作......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。