レシピブログ
先日、ミニトマトを天日干しにしてみました。この真夏の容赦ない日差しで、一日で見事にこんな風になりましたよ。あ、ちなみに、初めはカットせずにそのまま干していたら、なかなか乾燥しなかったのだけど、半分に切ってみたら、簡単に水分が抜けました。一日で、このとおり。ずーっと、これを使ってパスタを作りたかったのです。やっと、作れたわ。で、先日義姉がうちに遊びに来てくれたときにいただいた、プロシュートと、高級......
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