塩ヨーグルトでさっぱり!鶏レバーのガーリック炒め レシピあり

塩ヨーグルトでさっぱり!鶏レバーのガーリック炒め
  1. おいしそう!

塩ヨーグルト、2回目です。先日、パン教室でレバーの話をしたら、急に食べたくなって、その日に買って帰りました。で、下処理に塩ヨーグルトをつかってみよう!と思いついたわけです。塩ヨーグルトの効果はあったのか、どうなのか、、。よくわからないけど、とりあえず美味しくできました。■ 塩ヨーグルトで!鶏レバーのガーリック炒め ■2~3人分 調理時間30分+漬けこみ一晩<材料>塩ヨーグルトにつけた鶏レバー 2......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。