レシピブログ
今日の晩ご飯は、純和風で秋の美味しいものをたくさんいただきました。今日のメインは焼き鮎。両親の実家が宮崎で、この時期になると、宮崎から鮎を送ってもらうのです。そのお裾わけをもらったので、今日さっそくいただきました。塩をふって焼いた鮎にギュッとかぼすを絞って食べる。うまい~~~!そして準主役のこちらが、簡単豆乳茶碗蒸し。材料3つで、超簡単。先日作った、万能ネギ塩ダレと、わさびをちょこんと載せて食べ......
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