キャベツもりもり！博多のモツ鍋レシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

今日はほんとに、寒かったですね。関東もこの冬一番の冷え込みでした。今日は仕事が休みだったので、しっかり仕込んで、モツ煮にしようと決めていたのです。居酒屋風の味噌味のモツ煮込みも好きなのですが、私は、博多の従姉の家に遊びに行った時に食べたモツ鍋の美味しさが忘れられなくて、、、。白いスープでキャベツとニラがたっぷり入ったモツ鍋。美味しかったです。どうしても、この博多バージョンのモツ鍋を作りたかったで......