根菜たっぷり、入り煮。 レシピあり

根菜たっぷり、入り煮。
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    おいしそう!

今日は野菜メインのおかず。根菜たっぷりの入り煮です。はす、蒟蒻、にんじん、椎茸、牛蒡、さつま芋、舞茸と、食物繊維もたっぷりの煮ものです。と言うのも、昨日のパーティーで飲みすぎまして、、、。っていうか......

quericoさん

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作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。