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今夜はあっさり、スープです。ハヤトウリを実家からもらっていたので、何にしようかなーと考えて、今回は海老と組み合わせて春雨スープにしました。こんなあっさり目が食べたくなるなんて、やっぱりまだ、先週末の暴飲暴食を引きずっているのかしら。。。笑■ 海老とハヤトウリの春雨スープ ■3~4人分 調理時間25分くらい<材料>海老(殻付きでもなしでも) 10~12尾ハヤトウリ 1/2個春雨 30g(乾燥で)水......
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