大好評♪トマトとカマンベールチーズのドリア レシピあり

大好評♪トマトとカマンベールチーズのドリア
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    おいしそう!

今日ご紹介するのも、いわきサンシャイントマトを使ったメニューです。週末は、お天気はよかったのですが、風が冷たかった~。私と娘は実家に行っていまして、持参したこのトマトを使って、夕飯にドリア作りました。母の作る料理は“おふくろの味”的な定番のものが多いので、こういうちょっと変わったおかずを作ると喜ばれるのです。トマトって、夏は生でそのまま食べるのが美味しいのだけれど、寒い季節は焼いたり煮こんだりし......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。