今夜はメキシカン！春巻きの皮で簡単、エンチラーダレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

4月になりましたね。今年は桜の開花がはやくて、もう散り始めてます。とても久しぶりのブログアップになりましたが、お休みしている間も訪れてくださった方々、本当にありがとうございます。4月からまた心機一転、コツコツとやっていきますので、皆さまどうぞよろしくお願いします！！もう、本格的に、春です。ということで、春巻きの皮が登場して、今夜は簡単ラテン飯。エンチラーダって知ってますか？メキシコ料理の代表的な......