リメイクで簡単×うま!バーベキューチキンの彩り野菜炒め レシピあり

リメイクで簡単×うま!バーベキューチキンの彩り野菜炒め
  1. おいしそう!

先日のイベントで出したバーベキューチキンが、大量に余ってしまいまして、関係者の方にあげてもまだ余ったので、うちに持って帰って冷凍していました。今日は、そのはリメイクでパパっとごはん。パプリカやかぶ、青梗菜など色とりどりの野菜を加えて炒め合わせました、タレに漬けこんで焼いたチキンを冷凍していたので、しっかり味は付いています。野菜に塩をして味を引き出すだけで、肉からでるタレが絡んでうまみは十分でした......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。