母の梅ジャムでさっぱり、梅ゼリー。レシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

この週末は実家に来ていました。実家の近くには梅林があって、この時期になると父や母が梅を大量に採ってくるので、（あ、一応地主さんには了解を得てるみたいです）家の中が梅の香りでぷんぷんします。母が梅ジャムをたくさん作ったので、ジャムばっかり食べるのも限界があろうと、私はそれでゼリーを作ってみました。煮溶かした寒天液に梅ジャムを溶かすだけ。簡単すぎるデザートなのですが、これが家族に大好評。蒸し暑い今の......