旨みだれでひと味違う。鮪のステーキネギ塩ダレがけ＆茸の塩麹炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日は急いで買物して帰って晩ごはん～。なんてことしょっちゅうありますよね。刺身用の鮪のサクが安かったので、ひとまず主人にはそれを買って、、（→魚は焼く煮るよりも、常に刺し身好き）私と娘はさっと焼いてステーキ風にしちゃおう。そんな時にも、この万能ネギ塩だれが役に立ちます。前にご紹介した万能ネギ塩だれ、作り方はこちら★です。刺し身用の鮪や、カジキマグロなど、もしくは秋刀魚なども。どんな魚にも合うと思......