母のおせち。パイナップルきんとんレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

お正月は実家でのんびり。兄の家族もきて賑やかに過ごしています。実家のおせち料理の中で、私が好きなのがこのパイナップルきんとん。うちではずーっと昔からきんとんはこれなのでもう慣れ親しんでいますが、みんなとっても珍しがるんです。これがおいしいんですよー。ちょっと甘酸っぱくて、色は栗きんとんよりも明るい黄色できれいです。作り方。。。ひじょーーーにアバウトなのでレシピにするのが申し訳ないのですが、一応ご......