さっくり、爽やか。オレンジピールと胡桃のクッキー レシピあり

さっくり、爽やか。オレンジピールと胡桃のクッキー
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    おいしそう!

土曜日の大雪は一日降りっぱなしで、インドアな一日でした。そんな日はパソコンか、気晴らしにお菓子作り。娘と親子クッキングです先日、宮崎の物産館で買ったスイートスプリングで作ったオレンジピールを生地に入れてみました。それと胡桃も。ちょっと甘さは控えめの、歯ごたえのいいクッキーです。■オレンジピールと胡桃のクッキー ■25~30個分<材料>薄力粉 180gバター 70g砂糖 80g卵 1個オレンジピー......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。