レタス使い切り作戦！レタスと豚たまご炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

花冷え？というのでしょうか。桜を愛でるには寒い週末でしたね。とはいうものの、大岡川沿いの満開の桜の木はみごとで、川沿いはたくさんのお花見客で賑わっていました。そんな中、日曜のマルシェで出したメキシカンランチプレートは、おかげさまで30食完売。ありがとうございました！！さて。イベントごとがあると、余った食材を使い切るのに追われるのが我が家の常。笑今回はレタスです。神奈川区の生産者さんから仕入れた4......