ごはんがすすむ!簡単ぶりの照り焼きと、イタリアン冷奴 レシピあり

ごはんがすすむ!簡単ぶりの照り焼きと、イタリアン冷奴
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    おいしそう!

魚が食べたいっ!立派な天然ぶりの切り身を買えたので、照り焼きにしました。ぶりと言えば定番の照り焼き。下処理もほとんどなく、フライパンでさっと短時間できるかららくちんでいいですね。■ 簡単、ぶりの照り焼き ■3人分ぶり切り身 3枚塩 適量小麦粉 適量A.醤油 大さじ2A.酒 大さじ2A.みりん 大さじ2A.砂糖 大さじ1/21.ぶりは臭み取りのために、全体に軽く塩をふってしばらくおく。一度水で洗い......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。