シンプルに！豪快に！真鯵のアクアパッツアレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

いつも買う魚屋さんで、立派な真鯵を買いました。まるまると太っていて、これお刺身にしたら相当ありそうだなーって言う大きさ。塩焼きにするにしても、火がなかなか通らなそうだし、、、。で、思いついたのがアクアパッツア。蒸し煮にしちゃえば簡単でいっぱい食べれるなあと。むかーしにどこかで見たレシピがあったような、、。アクアパッツアって、豪華に見えて材料と調理法はとってもシンプル。これも、鯵とあさりと、そして......