塩麹レモンで簡単！鶏肉のマリネード焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

しばらく家のお肉の買物をしなかったら、あれ？いつの間にかストックが底をつきそうになっていました。冷凍庫を探して出てきたのが、この鶏モモ肉1枚。よーし、今夜はこれでいこう。塩レモンに乗り遅れたので、塩麹＋レモンでマリネ風に漬けこみました。塩麹、もう流行りはすたれた？でもやっぱり、万能調味料ですね。我が家ではずっと大活躍です。レモンを入れてさっぱりさせてみました。バジルとパセリのハーブも少し足してね......