ほろ苦がやみつきになる！ルッコラとコーラルリーフのサラダ、マヨバルサミコ酢ドレッシングレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

一昨日栄区の矢島農園さんでお手伝いをさせていただきました。環状4号線沿いにあるこの畑と直売所には、休日だったこともあり、朝からたくさんのお客さんが来て大忙し。矢島さんご自慢の朝採りのルッコラは、こんなに！おばあちゃんが掃除をして束ねています。次々に売れるのだけど、なくなったら矢島さんが畑に採りにいって、まだまだ、どんどん出てきます。お手伝いのお礼にと、ルッコラとコーラルリーフをわっさり！といただ......