家族が大好き肉巻きシリーズ☆今夜はズッキーニ! レシピあり

家族が大好き肉巻きシリーズ☆今夜はズッキーニ!
  1. おいしそう!

うちの定番メニュー、野菜の肉巻きシリーズ☆いろいろ作りましたが、今夜はズッキーニです。ズッキーニがこの11月に食べられる??そうなんです。横浜市神奈川区の農家さんでは、まだズッキーニが採れるらしいのです。ニースロング?っていう品種だったかと思います。ちょっとカーブが大きい、黄緑色っぽいズッキーニでした。ほどよい歯応えのあるこの手の野菜は、肉巻きにぴったりです。気分によって味付けを変えて、、、。今......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。