レシピブログ
うちの定番メニュー、野菜の肉巻きシリーズ☆いろいろ作りましたが、今夜はズッキーニです。ズッキーニがこの11月に食べられる??そうなんです。横浜市神奈川区の農家さんでは、まだズッキーニが採れるらしいのです。ニースロング?っていう品種だったかと思います。ちょっとカーブが大きい、黄緑色っぽいズッキーニでした。ほどよい歯応えのあるこの手の野菜は、肉巻きにぴったりです。気分によって味付けを変えて、、、。今......
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