レシピブログ
今夜は炒め物。バターナッツかぼちゃと、ブラックスパニッシュラディッシュなんて、ちょっと変わり者を使いました。どちらも、料理教室やカフェで使う野菜に仕入れさせていただいている、神奈川区の小澤さんの野菜です。この写真は、左から黒大根、ブラックスパニッシュラディッシュ、紅くるり大根。黒とか赤とかなのに、全部大根だなんて!おもしろいですね。。今日使ったのは、ブラックスパニッシュラディッシュです。皮が黒く......
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