オーブンで簡単!秋刀魚のハーブパン粉焼き レシピあり

オーブンで簡単!秋刀魚のハーブパン粉焼き
  1. 1
    おいしそう!

先日の苅部さんの農園見学ツアーでフェンネルをいただきした。とても生き生きしていて、丁寧に保存していたら数日たっても、十分元気。さて、どうやって料理に使おう・・・?と思っていたのですが、本で調べたり友達に聞いたりしたら、どうやら魚料理に合うハーブらしい。カルパッチョをするにもいい材料が手に入らなかったので、身近にある魚でハーブパン粉焼きにしてみました。タイム、セージと、魚に合いそうなハーブをいろい......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。