子供も食べれる♪鶏レバーのカレー風味炒め レシピあり

子供も食べれる♪鶏レバーのカレー風味炒め
  1. おいしそう!

レバーって子供の頃、大キライだったんですよね。小さい頃よく、母がレバーを甘辛く煮たおかずを出してくれましたが、あれだけは嫌いでした。あの独特の苦味、耐えられない、、、!って感じで。いつしか、大人になってから、レバーを食べるようになりました。今では大好きで、焼き鳥のレバーは外せません!うちでも時々食べたくなってレバーのおかずを作りますが、これもそのひとつ。カレー風味にすると、レバー臭さが抜けて、食......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。