ふわっ、もちっ！自然薯の磯辺揚げレシピあり

人数：2人分

4

おいしそう！

ご無沙汰しておりました♪もろもろひと段落つきまして、一週間ぶりのブログアップになります。自然薯ってみなさん知っていますか？日本が原産の数少ない野菜のひとつ。ヤマノイモというイモの仲間です。お米の栽培が始まるずっとずっと前から、人々に食べられていた野菜なんですね。だいぶ前に、保土ヶ谷区の直売所FRESCOさんに行ったときに『三年もの無農薬自然薯』が売られているのをみて、どんなもんか食べてみたくて......