胡麻油の風味とお酢が決め手。牛蒡の甘辛煮レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

またまた久しぶりのアップになります。ほんと、ちょっとてんぱるとこうだからダメですね。。。(^^;さて今日は牛蒡のおかずをご紹介します。作り方はほぼきんぴらと同じなのですが、一風かわっていて、煮汁が多めで甘辛く、そしてほんのり酸っぱいのが私の好みです。牛蒡の甘辛煮とでも、いいましょうか。煮るのできんぴらよりも大きめに切ってだいじょうぶです。とっても簡単ですから、ご紹介しますね。■ 牛蒡の甘辛煮 ■......