カクテルソースでスパイシー！イカとセロリのトマト煮込みレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

先日の農家朝市で買った葉っぱまで立派なセロリと、魚屋さんで買った新鮮なスルメイカを買ったので、トマト煮にしてみました。ちょうど試作の残りの、カクテルソースがあったので、それで煮込んだら、これがなかなかイケる。カクテルといっても、お酒の飲むカクテルではありません。主に、メキシコなどのラテン諸国で食べるのですが、エビやカキなどのシーフードをケチャップをベースしたソースを添えた前菜の料理のことです。タ......