レシピブログ
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日曜日の晩ごはん。家族揃って食べれるので、新鮮なものを。そうなるとお刺身系が多いです。地元のよくいく魚屋さんで、神奈川県産のめじなの切り身を見つけたので、今日はそれでカルパッチョにしてみました。ちょうど、まだレタスもあるし、そして、午後に間引いたプランターのラディッシュの間引き菜も、添えて。いや、てんこ盛りにしちゃいました。笑カルパッチョソースは、ちょっと手抜きですが、ハウス食品さんのスパイスク......
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