いつもの焼き魚を洋風アレンジ!ワラサのわさびマヨ焼き レシピあり

いつもの焼き魚を洋風アレンジ!ワラサのわさびマヨ焼き
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    おいしそう!

【「ねりスパイスが活躍!スピードレシピ」モニター参加中】スパイス大使のquericoです。今日もまた、今月のテーマ、『スパイスでお料理上手vol.39ねりスパイスが活躍!スピードレシピ』 が登場します。ご紹介するのは焼き魚のレシピ。ワラサです。ワラサは鰤の若い時の名称で、鰤は出世魚で、ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ と大きさによって呼び方が変わります。ブリというと照り焼きや生姜醤油が多いのですが、......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。