レシピブログ
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先日は大寒。寒波もきて、暖冬といわれていましたが、いよいよ寒さも本格的になってきましたね。つめたたーーーい北風にあたった白菜は、今が一番おいしい季節です。先週は、田舎の宮崎から私の従兄弟が来浜してました。彼は船乗りさんで、韓国、広島を回ってこちらに来たので、韓国のお土産をたーーくさん!持ってきてくれまして、本場のキムチも2㎏くらいの大きな袋入りで買ってきてくれました。長い船旅を経てこちらにやって......
梅干しキムチ
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