夏野菜食べちゃおう!ジャンボズッキーニのスパイシーミートグリル レシピあり

夏野菜食べちゃおう!ジャンボズッキーニのスパイシーミートグリル
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    おいしそう!

おはようございます。スパイス大使のquericoです。ここ数日ずっとお天気が良く初夏のような陽気ですね!畑の夏野菜もぐんぐん!大きくなってるのでしょうね。今日もズッキーニのおかず。先日矢島農園さんからいただいた大きな大きなズッキーニ、太さが拳ほどの大きさなんです!この大きさを活かして、今日はお肉と合わせてグリル料理にしてみました。お肉はスパイシーなチリソース味、タコスの具のイメージです。ズッキー......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。