お礼〜おうちで作れるラテン料理教室・6月

お礼〜おうちで作れるラテン料理教室・6月
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    おいしそう!

すっかり遅くなりましたが、先週土曜日は料理教室でした。今回のテーマは「ハーブを楽しむラテン料理」それぞれのメニューにハーブやスパイスを取り入れて、全部で10種類以上のハーブを使ってお料理やドリンクで楽しみました。香りに癒されましたねアペリティフ 梅酒スパークリング蛸のサルサ・メヒカーナ ~Pulpo a la Hierbabuena~ハーブ塩豚トマトのタラゴンビネガードレッシング 〜Tomat......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。